静岡県浜松市で少量多品種で野菜の生産販売をしつつ、柑橘と国産アボカドの生産販売を目指して修行中です。
<更新:柑橘の栽培研修修了しました(2022年3月)。みかん農地探しております!>
<更新:国産アボカド栽培開始しております。農業用ハウス探しております>
2023年現在は、伝統野菜(固定種)の野菜と、ドライみかん🍊、ドライトマトを中心に作っています。
きらり農園の野菜は下記の特徴があります。
【栽培野菜特徴】
・取り扱い品種は固定種のみ
・栽培期間中農薬不使用
・使用肥料は有機100%
・自家製堆肥使用(2022年度より)
取り扱い品種は、日本国内の伝統野菜、固定種を中心に、イタリア、アメリカの固定種野菜も取り扱い(栽培)を始めました。
【野菜関連商品】
・固定種各種野菜
・贈答用サラダブーケ
・レタスブーケ
・レタスポット(栽培セット)
贈答用サラダブーケは、見た目可愛い、食べられるブーケとして『母の日』、『開店祝い』、『有機野菜を知ってもらため』などの贈答目的でご依頼頂いております。
小さい農家だからこそ可能な、小回り効くサービスで喜んで頂いております。
レタスポットは、栽培体験&収穫体験をして頂ける栽培セットです。初心者の方でも栽培しやすく、また食卓のサラダに使いやすい
レタス系の品種を中心に水菜なども混植で提案しております。
(先日は『猫にも安心して与えられるので嬉しい』ということで、ペット用のサラダバー的用途で購入される方も)
【ドライ品(乾燥食品)】
<フルーツ>
・ドライみかん(栽培期間中農薬不使用)
・ドライトマト(栽培期間中農薬不使用・固定種)
・ドライ柿(栽培期間中農薬不使用) ←New!2022年
・ドライキウイ(栽培期間中農薬不使用) ←New!2023年
<野菜>
・ドライオクラ(栽培期間中農薬不使用・固定種)
(その他商品開発中)
ドライみかん
ドライみかん🍊は、きらり農園のみかん🍊が収穫できるまでは、契約農家さんの農薬不使用みかん🍊を使用しています。
- 2021年~2022年シーズン実績品種:片山みかん、十万みかん、羽衣みかん、はるみ、清美オレンジ
- 2022年~2023年シーズン実績品種:日南極早生、宮川早生、南柑20号
いずれも美味しさをギュッとつまった濃厚な味で、品種個性を感じて頂けます。
素材の良さを活かすよう、特徴に合わせて丁寧に時間をかけて乾燥させています。
ドライトマト
ドライトマトは固定種のトマトを使ったドライトマトです。
品種:<ミニトマト>ワーンミニトマト
<大玉トマト>アロイトマト
いずれも栽培期間中農薬不使用トマト使用。
栽培期間中農薬不使用かつ固定種のドライトマトは全国的にも少ないかもしれません。
ドライ野菜
- ドライオクラ
きらり農園で栽培する品種は固定種です。
品種:八丈オクラ・・・丸オクラで生もドライも鮮やかな緑色。
バーカンディオクラ・・・赤オクラ。茹でたり乾燥させると濃い緑色になります。
濃厚で美味しい、きらり農園のドライ品を是非お試し下さい!
いずれの商品の販売機会としては、一般社団法人LOCAL ACTION HAMAMASU主催の”森の朝市”@静岡県立森林公園に出店しております。
その他ドライ品、野菜の販売先としては、浜松市の『雑貨&ギャラリー のあのあ』さんです。(のあのあさんインスタはこちら)
直接の個別販売を行っております。インスタグラムかHPの問い合わせメッセージよりご連絡下さい。
2023年秋にはインタネーットでの販売を開始予定です。(ドライ品)
インスタにて情報発信をしています。フォローお願いします!
@kirarifarm
@avocado_hamamatsu
よろしくお願いします!
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